Le phénomène « Food truck » débarque en Eure-et-Loir
Transformer un camion en cuisine mobile, voilà le principe du food-truck. Ces camions itinérants où l'on peut s'acheter de quoi manger sur le pouce se posent, à jours et heures fixes, dans différents endroits.
ATTENTION : cet article a plus de 7 ans et pourrait ne plus être d’actualité
Le Bouge popote
Grégory Lecaille et Julien Bidet ont ouvert leur food-truck fin 2013. Ils vous accueillent les midis, du mardi au samedi dans différents points de l’agglomération chartraine. Au menu : des burgers (pain par un artisan boulanger), des frites « Terres d’Eure-et-Loir », des sandwiches, des salades et parfois un plat du jour. Et pour les becs sucrés, des desserts du jour, des fruits et des barres chocolatées.
Menu burger + frites + boisson + dessert du jour : 11€
Tél. 06 59 26 34 02 - Plus d'infos sur lebougepopote.fr et sur facebook
Le cabanon qui bouge
Le « Cabanon » propose des huîtres et des produits de la mer (saumon, soupe de poissons…) que vous avez la possibilité de consommer installés sur des banquettes à l'intérieur, ainsi qu'autour de mange debout à l'extérieur. Depuis juillet 2013, Gaël Jouan et Pascal Gauthier promènent leur camion à Chartres et sur les routes d’Eure-et-Loir. En ce moment, ils sillonnent aussi la France pour le « 1er Food truck tour »Tél. 06 12 61 42 70 - Pour savoir où les retrouver, rendez-vous sur leur page facebook
La roulotte du terroir
Karine Sulhan et Cyndie Brila vous proposent des recettes cuisinées à base de produits saisonniers et locaux : des burgers (viande bio du Perche), des frites fermières, des bagels. Et chaque jour, une salade, un plat mijoté et des desserts. Ouverte depuis le 1er avril 2014, la « roulotte » se pose à Chartres tous les midis, du lundi au vendredi et le mardi soir à Jouy. Le Street burger
Depuis l’été 2013, Jérôme Auché vous propose ses burgers (pain artisanal), accompagnés de frites. À la carte, six recettes pour tous les goûts, ainsi qu’un « burger de la semaine ». Vous pourrez le trouver les mardis et jeudis midis, et le soir du lundi au samedi (sauf mercredi) dans l’agglo chartraine, à Champhol, Bailleau-le-Pin et Illiers-Combray.|
Les food-trucks sont, la plupart du temps, stationnés sur des parkings et mettent à disposition de leur clientèle 1 ou 2 mange-debout. Pour profiter de votre repas, prévoyez d’aller le déguster ailleurs !
Sur demande, ils peuvent être privatisés.
|
A ne pas manquer dans l'actualite
